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楽しい団欒でした
先週末の2度目の『暮らしびとのだんらん会』ではたくさんの方々にお越しいただき、皆さんの笑顔と楽しいおしゃべりでぽかぽかと我が家を温めていただきました。1日目は、時折雨が降ったりでお天気が安定しませんでしたが、気持ちのよい晴れのお天気となった2日目は、neji舎さんの藍染めの布が揺れるテラス席(物干し台!)でも、ひなたぼっこを楽しんでいただけました。
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展示風景…
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neji舎さんのポシャギをチクチクと縫い付けたかっぽう着
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neji舎さんの鍋つかみやブックカバー、カードケースなどの小物類
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家次さんの刺繍のはいったお弁当包みや今回の縫い物の会で作り方を教えていただいた色とりどりのおむすび包み。
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「おむすび交換会」
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私を含めて参加者5名の予定でしたが、午前中、ふたりのお子さん共々遊びに来てくださっていたIさんが、自転車を飛ばして家まで戻りおむすびを握って来ての飛び入り参加で6名になりました。形や具の様々なおむすびが6種類、出そろいました。

Mさんは、だんな様の毎日のお弁当がおむすび2個なので、栄養が不足しないように様々な具を工夫しているそうで、今回はとくにだんなさまの好物だという鯛のあらをゆでてほぐし、醤油と砂糖で甘辛く味付けしたものを用意して下さいました。まん丸いボール型の形は、そのほうがどこから食べても具が均等なるので…とのこと。

Fさんは菜っ葉(今回はほうれん草)と胡麻のおむすびを竹の皮に包んで。朝、炒ったという胡麻は香りがすごくよく、ひと手間の美味しさが効いていました。

昆布の佃煮とシーチキン、マヨネーズを合わせたAさんのおむすびは、売られているのを食べて美味しいかったので…ということでしたが、本当に絶妙のコンビネーション。具の味が濃いので、塩は付けずに握ったそうです。

小2の娘さんと参加のTさんは、それぞれが握った一口サイズのおにぎりを籠に詰めて…。娘さんはとろろ昆布を付けたもの、Tさんは青のり入りのもの。最近、その美味しさを知り、精米したてのものを炊いているというお米はむっちりとしていて、塩気を控えた優しい味付けで、お米そのものの美味しさを感じました。

私は、炒った黒豆と梅干を炊き込んだ玄米のおむすび。ちょっと大きすぎたみたいです…。
6個のおむすびを食べた終えた頃には、ちょっと苦しいくらいにお腹がいっぱいになりましたが、とても楽しいお昼でした。みなさんの共通意見は、「人に握ってもらったおむすびは美味しい!」ということ。


「縫い物の会」
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今回、みなさんに縫っていただいたのは、私が以前に家次さんにいただき、おむすびをお弁当にするときに重宝している袋。この形はあずま袋として知られていますが、一般的に見掛けるのはかばんの代用として利用される大きなサイズのものです。この小さな袋は、おむすびやみかんをちょっと鞄に入れたい時などに便利。他の袋と違って、中身の大きさに合わせて口の結び方を調節できるので、中身が動きにくいのもいいところです。

家次さんの指導のもと、9名の方々に縫っていただきましたが…階下に降りると上には誰も居てないのでは…というくらい、みなさん黙々とチクチク…。が、みなさんおしゃべりが嫌いな訳ではありません。なんとか1つ目の作品を縫い上げ、緊張がほぐれ始めた頃には、わいわい賑やかに。この日のおやつにお出しした、ぽこぱんさんのクッキーの美味しさも手伝って、おしゃべりに花が咲きました。

2日目にはそのぽこぱんさんのパンの販売がありました。
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なるべく多くの人に食べていただこうと、私は横目で見るだけ我慢しましたが、どれも美味しそうで食べてみたいものばかり。もしも余ったら…なんて思っていましたが、パンやクッキーはすぐに完売状態に…。この日お手伝いいただいた友人のkotoneさんに持って来ていただいた檸檬ジャムも好評でした。


「おひるごはん」
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  にんじんのクリーム焼き
  タコとセロリのトマトマリネ
  レンコンと菜花の柑橘ドレッシング
  豆乳のポタージュ
  筍のリゾット
  白ワインゼリー 甘夏ソース
  ぽこぱんのパン3種 ライ麦・くるみ・全粒粉


この日ごはんを作っていただいた青さんのイメージで染めたというneji舎さんの大きなテーブルクロスを広げたテーブルにお皿を並べると、素敵な食卓ができあがりました。ひとりひとりに用意されたメニューには、小さなお話が添えられています。食卓に散りばめられているのは、木蓮の花びらをモチーフにしたコースター、参加者の方にはお土産に1枚ずつもらっていただきました。
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この日初めて顔を合わせる人がほとんどでしたが、目の前の大皿のお料理をそれぞれのお皿に協力して取り分けました。少し緊張した空気が和らいできます。それでも美味しいものを食べる時にはついつい無言…

会の中盤に差し掛かる頃、みなさんにそれぞれの自己紹介をしていただきました。最初のTさんの「カフェが好きでこれまで1000軒は回っていて…」という発言に質問が飛び交い…その後も、話が脇道にそれたり軌道修正しながら、なんとか全員分の紹介が終わる頃には、お腹もいい具合に満たされました。それにしても、やっぱり楽しいおしゃべりはおいしい食事の最高のスパイスです。途中、Oさんが皆で食べる小学校の給食はすごく美味しかったと話してられましたが、心もいっぱいに満たされた食事でした。
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青さんの野菜や果物の甘みや苦み、酸味…というそのものの持ち味を活かしたお料理はどれも美味しかったのですが、青さん自身も好きだというにんじんのクリーム焼きは特に大人気で、食後には青さんのまわりに作り方を教えて欲しいという人が集まりました。

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 今回も、参加していただいた方々の心こもった作品の数々や
 訪れて下さった方々の笑顔に支えられて、
 楽しい2日間になりました。

 本当にありがとうございました。

 (玄関に小さく写っているのはsewing table coffeのエミさんがneji舎さんを通じて快く提供くださった紙のボートです)


<おまけ>
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縫い物の会に参加していただいたもじいんさん。お願いしていた篆刻も届けて下さいました。リズミカルに配置された「日」の字がアクセントになったデザイン。素敵です、ありがとうございました。

全ての写真:©3.5GH

by hibi_tan | 2010-04-28 22:49 | お知らせ
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生活からうまれる生活のためのものづくり
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