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大阪で展示します
佐渡もずいぶん春めいてきました。
昨日はスーパーで春の魚、鰆を見つけたので買ってみました。
佐渡産の丸ごと一尾、魚パックに入りきらず2枚つなげてありました(笑)
大きめの魚なので気合いを入れて、
年末から水が冷たくて研いでなかった包丁を研ぎ、
捌いて、片身を甘酒味噌に、もう片身を塩麹漬けに。
魚を捌くのはまだ上手とは言えませんが、
佐渡に来て以来、魚を丸ごと買う機会が増えたことで
こうした下準備が気軽にできるようになってきました。
包丁研ぎも、魚を捌くのも、大阪時代に傍房で教わったことが
ちゃんと役に立って暮らしに根付きつつあることが小さな喜びです。

さて、来月、大阪/谷町六丁目のコチカフェさんで
かっぽう着を展示販売させていただきます。
久々の展示、春らしく明るく楽しい色目のものを準備しています。
私は会期中の11日(土)と12日(日)、13時〜17時まで
会場でお待ちしています。
ご都合つく方、ぜひお越しいただければ嬉しいです。
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by hibi_tan | 2015-03-22 07:37 | お知らせ | Comments(0)
春かおる椿展
以前からの友人でもあり、鳥取でお店をされていた時から、
かっぽう着を置いてもらっていた庭の林の森のさん。
ご結婚を機に閉店され、米子に移られましたが、
昨年5月より南部町にて新しいお店をオープンされています。
造園をされているパートナーさんとの二人三脚のお店。
私も開店前と、開店後と二度訪れましたが、
古い土蔵を移築した、緑と土の薫りあふれる空間です。
目の前の田んぼからの風を感じたり、裏山のほうを散策してみたり、
ゆったりとした時間が過ごせますよ。

さて、その庭の林の森のさんで、「春かおる椿 展」が開催されています。
すてきな名前のついた様々な椿が、一輪一輪生けられています。
少しですが、春色のかっぽう着も並べていただいています。
ぜひ、春を感じにおでかけください。
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by hibi_tan | 2015-03-13 10:00 | お知らせ | Comments(0)



生活からうまれる生活のためのものづくり
by hibi_tan
連絡先、活動の拠点
★お問合せは こちら
★2014年5月、佐渡島に住まいを移しました。在庫がある場合は自宅にてかっぽう着をご覧頂くことが可能です。事前にご連絡下さい。
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キノシタ様 かっぽう着..
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